Катерина Хапсали е популярен писател и журналист. Тя е автор на романа „Гръцко кафе“ – най-преиздаваната книга от български писател на издателство Colibri. Нейно дело са и романът „Сливовиц“, както и нашумелият сборник с разкази „Хора“. Катерина е и първият главен редактор на Superbrands за България.